购物中心设计的“心”,在2021年你找到了吗?

发表时间:2021-01-15 14:41作者:购物中心设计来源:意美设计

前言:


2020年对每个行业而言都有着不言而喻的痛,我们在煎熬中用曾经的美好麻木着自己,自我欺骗未来会恢复正常、会回到过往的幸福,然而阶级固化、贫富差距、国际局势、被房地产掏空的国内经济等因素,用现实告诉我们曾经五彩斑斓的泡沫已经消散,让我们从梦境中回归,所以不适应当前、不突破当前,被淘汰将成为必然。


笔者身为商业地产从业者,也混混沌沌的度过了2020年,在今年年初之际重新审视了自己,给自己定下四个字来迎接2021年:回归初心!


所以在接下来的文章中,针对于我们的购物中心,亦将以这四个字为切入点,探索我们的购物中心如何在未来重新绽放。


回顾2020年,以中国商业最发达的华东区域为例,根据不完全统计,拟开业230个购物中心,而年底就上海而言仅开业9个,江浙开业也在原计划的一半以下。究其原因简单归纳,上半年没工人、下半年没钱。所以工期一拖再拖、预算一减再减,这里就不再赘述。接下来让我们从我前两天看的一个项目进入我们今天的主题。


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宁波恒一城市广场,2021年115日开业。距离开业还有三天时间,这个处于宁波核心商圈天一广场——老外滩商圈的项目,还在紧锣密鼓的做内部商铺装修和外部广场绿化的收尾。


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恒一城市广场建筑面积9万㎡,商业面积5.6万㎡,建筑形态塔楼加裙楼,裙楼三层。和常规的商业无太多差异。

内部空间亮点,牺牲了前后两个入口的中庭尺度,在二三层做了内部挑台处理,适度增加了各层平面的实用性。近两年以恒隆为代表的商业,都开始放弃传统的内部空间结构,针对消费主力的更替,调整更加符合当今主力


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从内部装修效果,大致估算公共区域装修成本在1500元/㎡以下,和万达、吾悦广场的装修效果相近,吊顶部分选用大量的橙色,所以消费人群定位应该介于中低年龄人群。然而从正在装修的品牌来看,没有能摆脱传统的品牌。与其所处商圈的其他商业中的品牌有较大的重叠。


根据这个即将开业的项目,我个人观点是,作为一个城市更新项目,开发商给出了极大的诚意,希望打造出一个宁波城市更新的典范。然而空间打造与品牌招商,仅仅做到了符合当下常规操作,却缺少了引领与创新的决心。


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      虽然疫情极大的影响了众多项目的现金流,但是正是因着疫情,商业的规划及招商运营也将进行破碎重建。如何重建?答案就是笔者文初的那四个字:回归初心!

有人说商业的初心是解决人货场的关系而产生,不过我个人的看法就是“人”,一切从人出发,简单总结,就是回归人心。社会中的点点滴滴也正是基于人与万事万物的相互关系,而出现的不同结果。以人、人心为出发点重新审视我们当下的商业项目,我觉得未来商业的重建需要从以下三点思考(建筑及规划需紧跟国家法律规范,故不在再此次讨论范围):


一、人的空间——内部空间规划及功能分区界限模糊


内部空间增加相应的公共空间,公共空间根据品牌人群,依托品牌建立相应的个性空间组团,一个组团由一个主力店、一个小公共空间加几个相匹配的外摆构成,把传统根据品牌类型划区,变成根据消费主力划区,形成多个针对细分消费人群组团。就好比游乐场一样,以一个大型的游乐项目为基础,四周围绕相匹配小配套,形成一个组团。也如电影一样,在有限的时长中制造几个大的矛盾冲突点,利用蒙太奇的手法丰富引领观众的观看。基于此此原则,空间平面更加丰富,游逛的连续性和层次也将更强,极大的提高空间利用率。


二、人的品牌——零售品牌销售与销售媒介的界限模糊


    线上线下的结合已经成为当下主流,因此招商品牌也要更加符合当下主流,不是谁能出高租金,谁就可以入驻,而是要根据零售品牌的线上及线下流量作为依据。周末和节假日作为零售的高峰期,正常运营销售。而非高峰期,应打破空间和时间的束缚,为流量品牌打造多个用于网络直播、销售的公共空间,非直播时段为休闲体验空间,空间打造依托互动、多媒体等声光电科技手段,可以完美解决场景搭建等时间和空间问题。把公共空间变成多功能空间。这种空间的使用方法源自于电视、电影行业演播厅、电影棚的使用逻辑。未来对于商业运营方来说,租金的想象力也就可以跳出传统坪效的计算。

三、人的情感——服务体验应该成为日常运营的重中之重


    海底捞的成功不是依托火锅口味,而是他的服务,目前国内基本所有的购物中心,由于成本问题,除了少数几个服务台人员和保安人员外,缺少大量与消费者产生情感互动的工作人员。我们的购物中心往往可以满足基本需求、体验需求,却忽视情感需求。当下各品牌店对于客户的情感需求已经做的比较完善,而作为我们购物中心的运营部门,不能只依靠品牌的服务能力,而是要主动的拓展出一个满足及引领情感需求的服务团队,让消费者觉得这是一个有暖心的购物中心。

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