星巴克开直播、喜茶卖酸菜鱼、茅台冰淇淋…餐饮界脑洞大开!

发表时间:2019-09-16 10:00

各品牌的玩法越来越有趣,星巴克开了淘宝直播,喜茶开卖“酸菜鱼”,奈雪深圳开出首家礼物店送联名周边,宜家更是开了烘焙工坊,而2019淘宝造物节上更奇特的新物种亦层出不穷,茅台冰淇淋、奶茶急救包、火锅棒棒糖、榴莲螺蛳粉…


且让我们来看看餐饮界最近都在如何造作?


星巴克开淘宝直播


日前,星巴克开启天猫超级品牌日。星巴克会员天猫官方旗舰店升级,新会员能额外获得一次“第2杯星巴克请”特权。晚上7点星巴克还联合淘宝达人主播薇娅Viya,开启了淘宝直播。

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同时,星巴克与XLARGE联名,推出T恤、超大号3252ml马克杯造型摆饰等周边。天猫超级品牌日活动后,在星巴克会员天猫官方旗舰店消费指定实物商品,也可以累积星星提升星享会员等级,会员升星终于变得容易了一些。


喜茶卖酸菜鱼


9月17日,喜茶在深圳、广州的热麦店与太二酸菜鱼联合推出太二酸菜鱼包。酸菜鱼包的外形是半条鱼的样子,只有鱼的下半身,酸菜鱼被做成了馅料,切开可以看到鳕鱼肉和太二酸菜。

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喜茶酸菜鱼包,图片来自深圳吃饭公司


喜茶的面包真是想不到的各种搭配,最近还和北京TRB法餐厅推出了法式鹅肝包。日式面包团外裹炙烤芝士,鹅肝和姬松茸搭配,真的难以想象到底是什么口味。

奈雪三层楼礼物店


9月12日,奈雪的茶深圳卓悦中心店开业。这家店以“深圳蓝”为创作灵感,共有三层楼。

每层有不同体验,一层是正常的奈雪的茶。二层是奈雪的礼物区,推出了各种联名款娃娃和眼罩、马克杯、手账本、电脑包等周边,这些娃娃和周边产品都是无法购买的,只能在奈雪的礼物店内通过礼物机抓取兑换。


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有趣的是三层的BlaBlaBar,这家门店与其他奈雪酒屋不同,分为“明吧”和“暗吧”,中间有一门之隔,却是两种不同的风格和体验。“明吧”采光充足,简洁明朗,是下午闲聊小叙的好去处;“暗吧”则与“明吧”相反,晚间开放的“暗吧”在深灰色桌椅和暗色墙壁的搭配下,更添一分神秘。


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这家奈雪门店也第一次使用可降解吸管,并且用10个奈雪外卖保温袋,可以兑换奈雪和深圳本土设计品牌“在地拾用”联名推出的水桶包。


宜家首家烘焙工坊


继8月28日在广州新天河商场开出第一家咖啡馆之后,9月11日,宜家上海徐汇商场开出了中国首家烘焙工坊店。这家烘焙工坊店提供6款咖啡和1款热饮,有中、大杯等不同的杯型,价格16到29元不等,支持手机扫码点单支付。


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宜家烘焙工坊,图片来自黑金餐媒


百事宣布减塑环保新目标


9月13日,百事宣布:到2025年,旗下饮品不可回收的塑料包装将减少35%,这是品牌在今年6月宣布减少25%不可回收塑料包装后的再次目标更新。


目前百事公布了部分产品包装更新计划:明年起,在美国市场销售的Aquafina矿泉水和Bubly气泡水将以铝罐取代塑料瓶包装;高端水Lifewtr也将改成可回收的塑料瓶。而目前在美国市场销售的Naked果汁已经全部由可回收塑料瓶包装了。

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Aquafina矿泉水铝罐包装,图片来自界面新闻


今年以来,不少餐饮品牌开始停止或减少塑料吸管及一次性餐具的使用,改用可回收的材料制作包材及吸管等,包括喜茶、星巴克、麦当劳等多个品牌都提出了各自的节能计划。


VIST醉醉冰的茅台冰淇淋


VIST醉醉冰在2019淘宝造物节推出酒味冰淇淋:茅台冰淇淋、五粮液冰淇淋、江小白冰淇淋、葡萄酒冰淇淋……不拐弯不抹角,直击嗨点,舔一口就上头。


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李茶德的奶茶急救箱


李茶德带着#奶茶急救箱#系列来到2019淘宝造物节现场,在烟火老街与大家见面,诊断当下年轻人的疑难杂症。

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珮姐的火锅味棒棒糖


重庆珮姐老火锅搬来了整间店铺,研发了火锅棒棒糖,没有鸳鸯味,只有微辣、中辣、特辣!可以在嘴里打着圈儿嘬,从此让火锅控们实现真正的火锅自由,绝对够刺激!


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丧心病狂的榴莲螺蛳粉


只有你想不到,没有他们做不到。由真香警告香水铺推出的组合,榴莲和螺蛳,史上两种最臭食物的结合,居然有很多年轻人闻“香”而来。


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